Codillo de cerdo y rabo de ternera con verdura
Muy suave y ecónómico
Paso a paso
- 1
Ponemos las judías y la zanahoria en el Lékué, lo metemos 3 minutos al microondas
- 2
Hacemos un caldo con la carne y las hierbas en olla expres
- 3
Retiramos las hierbas, partimos la carne a trocitos y reservamos el caldo para un consomé
- 4
En una sartén freímos el ajo sin pelar y con un golpe, cuando se dore, lo retiramos
- 5
En la misma sartén doramos la carne, las judías y la zanahoria.Salpimentamos
- 6
Antes de retirar rallamos el huevo por encima y le damos un par de vueltas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6809757
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cocido de vegetales con carnes Cocido de vegetales con carnes
#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios. Maria Luisa Aguilar -
Rollo mixto, de res cerdo y verduras en salsa demi glacé Rollo mixto, de res cerdo y verduras en salsa demi glacé
Que es rendidor y delicioso Dolly Marin -
Costillas de cerdo con hogao Costillas de cerdo con hogao
Combinar las costillas fritas con hogao Jhonatan Giraldo Gutièrrez -
-
Arroz de cerdo apastelado Arroz de cerdo apastelado
Por estos días no tolero el olor a ajo y cebolla así que no le coloque esos ingredientes pero los coloqué en la descripción porque así es la receta originalmente y también el caldo de gallina. Pueden prepararlo con o sin esos ingredientes y les va a quedar igual delicioso 😋 Dina Luz -
Codillo de cerdo cocido con verduras Codillo de cerdo cocido con verduras
Los días fríos como hoy hay que dar de comer caliente a los de casa, que se lo han ganado y han pasado toda la mañana trabajando y estudiando fuera.Hoy saco la olla más grande que tengo de unos 10 litros y hago caldo para toda la semana con un codillo y verduras, que luego troceo y sirvo en sendas fuentes en el último minuto para que en la mesa se lo coman caliente y humeantes.Y tengo caldo para hacer una rica sopa esta noche, un sabroso cuscús mañana, para cualquier guiso o estofado en estos días, o como caldito caliente a mitad de tarde, y si aún con todo sobra se congela o se hace un risotto.No hay receta más fácil, rica, económica y útil 😋 Francisco Gil -
Codillo de cerdo Codillo de cerdo
Esta vez he hervido el codillo antes de hornear, no lo aconsejo, la carne pierde jugo. ni.uman -
-
Codillo de cerdo con verduras asadas Codillo de cerdo con verduras asadas
Una receta que amerita paciencia pero el resultado no dejará de sorprenderte!. #abecedario Sandra_M -
-
Codillo con verduras Codillo con verduras
Codillos con vino y verduras (zanahoria, puerros y pimientos), delicioso. odisea1204 -
Codillo de cerdo con salsa de verduras y patatas asadas Codillo de cerdo con salsa de verduras y patatas asadas
Una comida muy fácil de preparar y que está buenísima!Inspirada en la receta de @cocinacaseraymas , he ido por el camino rápido , y los codillos ya estaban cocidos cuando los compré.#RecetasConSorpresa @tesa.cuina
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6809757
Comentarios