Croquetas de pollo facilísimas
Barbara @barbarapr99
Paso a paso
- 1
Cocemos el pollo durante 15 min
- 2
Rallamos dos cebollas y un diente de ajo y lo reservamos
- 3
Cuando el pollo se haya cocido, lo partimos en trocitos pequeños o lo desmenuzamos con las manos
- 4
Ponemos una cucharada de aceite de oliva y otra de mantequilla
- 5
Añadimos la cebolla y el ajo, luego el pollo y removemos durante unos minutos
- 6
Añadimos 100 g de harina y no paramos de remover para evitar los grumos
- 7
Luego 200 ml de leche poco a poco y vamos removiendo y sobretodo añadir la NUEZ MOSCADA
- 8
Cuando hayamos conseguido la masa idonea la retiramos del fuego y damos forma a nuestras croquetas
- 9
Rebozamos con pan rallado y huevo y freímos
- 10
Resultado final y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara le encantará ver cómo quedó.
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