Pastel 3 chocolates
Paso a paso
- 1
Bate la margarina a temperatura ambiente hasta cremar y aumentar su volumen
- 2
Incorporar azucarar y batir durante 15 minutos
- 3
Cascar los huevos uno a uno e incorporar a la margarina
- 4
Mezclar la harina, cocoa, royal, y bicarbonato e incorporar a la mezcla
- 5
Batir bien hasta incorporar bien los ingredientes secos
- 6
Añadir enseguida la leche condensada, el yogurt y la vainilla y mezclar bien
- 7
Separar la media crema en 3 partes iguales
- 8
Derretir los chocolates he incorporarlos cada uno en la media crema, los chocolates cada uno por separado
- 9
Precalentar el horno a 180º C durante 20 minutos
- 10
En un molde previamente engrasado y enharinado, de preferencia de la medida 22 cm agregar mezcla hasta pesar con todo y molde 1, 400 que y hornear durante 40 minutos o realizar la prueba del palillo
- 11
Esperar a que se enfríe el pan y cortarlo de lado a lado en 3 partes iguales
- 12
En un molde desmontable colocar la primera parte del pan y cubrirlo con chocolate semi amargo, enseguida el siguiente pan y en seguida y chocolate claro y por último, el par restante y cubrirlo con chocolate lácteo, procurando dejar las orillas uniformes para que se noten las divisiones
- 13
Una vez terminado congelar durante toda la noche, al día siguiente desmoldar congelado ya que si no está bien congelado puede colapsar y arruinarse tu pastel
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