Cualquier tipo de relleno es bueno para la empanada, todo depende de los gustos de cada uno, la masa acepta todo, verdura, carne, pescado, marisco..., es un plato que se puede preparar con antelación y sirve para comer fría o caliente, como tapa, entrante, plato único, para una cena, una merienda, es tan versatil que es una maravilla.Esta la he preparado con una masa, pero se puede hacer con hojaldre comprado, queda igual de buena y se tarda la mitad de tiempo.

Es la típica receta de pisto pero en vez de sofreír la verdura la he asado al horno para que tenga menos calorías. Espero que os guste.

Otros receta básica , que gusta mucho y me la piden mucho .#LasRecetasDeCookpad

Receta de mi padre, una delicia bien barata y sencilla de hacer!!

Mi madre siempre ha hecho en casa empanadas de atún, sardinas... y me apetecía mucho así que me la marqué! 😜#buenospropósitos

Tenía una masa de hojaldre y quise aprovecharla de otra manera , la verdad que salió buenísima

#conpan

Las empanadas son fáciles de preparar y se pueden rellenar de cualquier producto que os guste

La masa es muy fácil de hacer, no la hay que dejar reposar al no llevar levadura, estira muy bien y no se pega nl al rollo ni a la mesa. Os animo a que la hagáis después de cocida queda muy crujiente. La cantidades que os pongo son para una bandeja de horno.

Mis clásicas empanadas de pollo al horno con dos pimientos, morrón rojo e italiano verde, sin patatas esta vez pero con huevos duros como siempre, aceitunas verdes y bien picantitas.