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Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
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Una foto de Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo

Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo

Misfogones33
Misfogones33 @cook_14430373
Oviedo

Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo

Misfogones33
Misfogones33 @cook_14430373
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Ingredientes

4 raciones
  • 2calabacines pera
  • 1pimiento rojo
  • 1pimiento verde
  • Arroz integral (dos cucharadas soperas por verdura que vayamos a poner al horno)
  • 1zanahoria
  • 2tomates
  • 1/2cebolla
  • 1puerro
  • Eneldo Estrabón y Hierbabuena
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Paso a paso

  1. 1

    Vaciamos las verduras que vayamos a rellenar, en mi caso los dos calabacines, el pimiento rojo y el pimiento verde y troceamos el resto de verduras, echamos a la sartén y pochamos todo incluida la carne de los calabacines una vez bien blandito yo añadí las especias, también estoy experimentando 😋😋😋

    Foto del paso 1 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
    Foto del paso 1 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
    Foto del paso 1 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
  2. 2

    En este punto añadimos el arroz y dejamos hacer a fuego 🔥 bajo lo que necesite yo uso integral y más o m3nos 25 minutos pero vais viendo 🧐🧐

    Foto del paso 2 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
    Foto del paso 2 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
    Foto del paso 2 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
  3. 3

    Una vez el arroz está hecho rellenamos nuestras verduras y tras esto metemos al horno a 180 grados unos 20 minutos...aunque siempre lo digo cada horno puede variar, id observando.

    Foto del paso 3 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
    Foto del paso 3 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
    Foto del paso 3 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
  4. 4

    Este es el resultado antes del horno, espero que lo disfrutéis tanto como mi familia!

    Foto del paso 4 de la receta: Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Misfogones33 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/7053863
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lunes, 28 de enero de 2019 a las 08:47 PM
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Arroz Verdura

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