Lasaña de Sardinas (de lata)
Paso a paso
- 1
Los ingredientes:
- 2
Empezamos haciendo el relleno... Freímos en AOVE la Cebolla... a los 3 minutos añadimos el Pimiento, removemos y sofreímos... a los 3 minutos añadimos la Berenjena, removemos y sofreímos 3 minutos...
- 3
Añadimos las pasas, removemos y sofreímos... Añadimos el Tomate fríto, removemos y sofreímos... un rato para que se mezclen todos los sabores de las verduras y fruta...Cuando lo tengamos bien pochadito todo....
- 4
Añadimos las Sardinas escurridas....Mezclamos apretando con una cuchara de madera para que las sardinas se desmenucen en la salsa...Y reservamos...
- 5
Hacemos la Salsa Bechamel, Puedes encontrar la receta en el buscador de recetas poniendo de (Bechamel - 3 usos) Y vamos montando en un molde capa de Bechamel, capa de Pasta, capa de Relleno... Etc. hasta acabar los elementos, terminando con una generosa capa de Bechamel... A la que añadiremos por encima queso Manchego rallado...
- 6
Ponemos el molde en un horno precalentado durante 35 minutos a 180º y listo. Que aproveche.
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