Mandarinas con merengue
Mari Carmen @MariCarmen
Un postre muy sencillo y está muy rico
#cumplimos 5 Muchas felicidades
Mandarinas con merengue
Un postre muy sencillo y está muy rico
#cumplimos 5 Muchas felicidades
Paso a paso
- 1
Separar los gajos, lavar una mandarina, secarla y rallar la piel. Se pelan todas y separar los gajos.
- 2
Se echan las claras de huevo en un cuenco con la pizca de sal, unas gotitas de zumo de limón y se montan a punto de nieve.
- 3
Encender el grill del horno y mientras se calienta distribuir los gajos de mandarinas en 4 cuencos (según comensales) se pone el merengue por encima, se espolvorea con el azúcar glass y se gratina hasta que queden doraditas.
- 4
Si los peques no van ha comer, se le puede echar un chorrito de licor de naranja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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