Pastafrola de aceite
#cumplimos5 me inspiró esta propuesta a pasar una receta de mi Madre muy práctica y liviana para quienes" AMAMOS" las Pastafrolas.Ahí va..no dejen de probarla y verán que nadie se enterara...que no lleva manteca!
Pastafrola de aceite
#cumplimos5 me inspiró esta propuesta a pasar una receta de mi Madre muy práctica y liviana para quienes" AMAMOS" las Pastafrolas.Ahí va..no dejen de probarla y verán que nadie se enterara...que no lleva manteca!
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la harina, azúcar, ralladura y aceite.
- 2
Formar un arenado integrando todos los ingredientes.
- 3
Agregar los huevos y comenzar a unir sin amasar Si es necesario utilizar un poco de leche hasta formar una masa tipo frola.
- 4
Mientras preparar el dulce elegido, membrillo, de batata o de leche (podes elegir cualquiera según tu gusto)
- 5
Forrar el molde de 24 cm.(reservar masa para el enrejado)agregar el dulce u hacer rollitos o cortar tiras colocando sobre el dulce en forma de rejilla. Hornear. Pintar con mermelada o almíbar.Decorar con coco rallado.
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