Falsa bechamel

Vais alucinar cuando sepáis el ingrediente principal de está deliciosa bechamel 🤤
Y como acompañamiento a mis hamburguesas de pollo caseras le queda que ni pintada 😍
Espero que os guste 😊
Falsa bechamel
Vais alucinar cuando sepáis el ingrediente principal de está deliciosa bechamel 🤤
Y como acompañamiento a mis hamburguesas de pollo caseras le queda que ni pintada 😍
Espero que os guste 😊
Paso a paso
- 1
En primer lugar tenemos que limpiar la coliflor y cortar los arbolitos hasta llegar a 300gr
- 2
En una olla ponemos la coliflor y la pechuga de pollo y cubrimos con agua
- 3
Una vez en el fuego, cuando empiece a hervir (tarda unos 20-30min en hacerse dependiendo de lo gorda que sea la coliflor) pinchar con un tenedor para comprobar que está lista, apartar del fuego, escurrir y añadir la sal y la nuez moscada.
- 4
El siguiente paso ya es titurar muy bien, aquí es donde necesitaremos la leche porque en el caso de que quede muy espesa podemos añadir leche al gusto e ir batiendo hasta conseguir la textura deseada
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