Tarta de la abuela

Paso a paso
- 1
Empezamos por hacer la crema pastelera (ya he puesto la receta en otras ocasiones) Si teneis thermomix. La preparais rapido y ademas sale buenisima y para las que no las tengais pues a mano como la hacia yo antes
- 2
Montamos la nata, ponemos en un bol la leche con un poquito de azucar y vamos mojando las galletas no mucho, las colocamos dentro del molde y encima ponemos una capa de crema pastelera, otra capa de galletas mojadas en la leche y una capa de nata montada, y asi hasta tener dos capas de cada terminamos con la capa de galletas
- 3
Ahora tenemos que fundir la tableta de chocolate, lo ponemos en el fuego con un poco de mantequilla y un brick pequeño de nata, cuando este liquido se mueve bien y se deja que se enfrie un poco.
- 4
Lo ponemos sobre la tarta y extendemos bien, ahora las virutas si se quiere eso es opcional y se mete durante un dia en la nevera, a la hora de servir desmoldar
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