Pollo al curry

Diego Pinilla
Diego Pinilla @roman27palermo
Toulouse

Aprende las recetas asiáticas!

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Ingredientes

15 mins.
2 raciones
  1. 2muslos de Pollo
  2. 1Cebolla cabezona
  3. 2ajos
  4. Salsa de tomate
  5. Curry
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. 200 grCrema de coco

Paso a paso

15 mins.
  1. 1

    Lavar y sazonar las piezas de pollo al gusto.

  2. 2

    Cortar la cebolla y el ajo y saltearlos durante 3 minutos.

  3. 3

    Adicionar al sartén salsa de tomate y curry, bajar el fuego y revolver todo para que se integren bien.

  4. 4

    Cortar el pollo en pequeñas porciones y adicionar lo al sartén subir el fuego y revolver constantemente durante 3 minutos.

  5. 5

    Agregar la crema de coco, bajar el fuego y dejar cocinar durante 5 minutos. Revolviendo cada tanto tiempo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diego Pinilla
Diego Pinilla @roman27palermo
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🇪🇨 Contador de cuentas y de historias de viajes, apasionado por los idiomas, la tecnología y los sabores de cada cultura! c'est délicieux! 🇫🇷
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