Crema Chantilly (Chantillí)
#TeQuiero
Esta deliciosa receta de origen Francés, proviene de la comuna Francesa llamada Chantilly (de ahí su nombre) es producto de la combinación de crema de leche, azúcar y extracto de vainilla. Esta exquisita receta le da un toque sutil y diferente a nuestros dulces, es una crema muy polivalente, se puede usar tanto como acompañante de copas heladas, flanes, frutas, decoración de tortas, tartas y hasta sobre un delicioso café Vienés
Crema Chantilly (Chantillí)
#TeQuiero
Esta deliciosa receta de origen Francés, proviene de la comuna Francesa llamada Chantilly (de ahí su nombre) es producto de la combinación de crema de leche, azúcar y extracto de vainilla. Esta exquisita receta le da un toque sutil y diferente a nuestros dulces, es una crema muy polivalente, se puede usar tanto como acompañante de copas heladas, flanes, frutas, decoración de tortas, tartas y hasta sobre un delicioso café Vienés
Paso a paso
- 1
Ingredientes:
- 2
En un bowl colocar la crema
Agregar el azúcar, el extracto de vainilla
- 3
Batir con batidora eléctrica, primero a velocidad baja, luego subir a velocidad media/alto hasta que forme picos
No batir en exceso la crema se corta
Conservar dentro del refrigerador
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