Gulas con merluza y patata
Albii Martin @cook_13709636
Paso a paso
- 1
Por un lado lavamos y cocemos las patatas enteras (pequeñas)
- 2
Por otro lado sofreímos los ajos y la guindilla. Cuando estén hechos sin dorar agregamos la harina y removemos
- 3
Seguimos añadiendo el vino blanco el caldo de pescado, sal, ajo y perejil.
- 4
A continuación añadimos la merluza. La hacemos por los dos lados y añadimos las gulas.
- 5
Sacamos las patataa cuando estén cocidas y las cortamos a lo largo.
- 6
Emplatamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Albii Martin le encantará ver cómo quedó.
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Hoy tenía pensado hacer otra receta con merluza pero al ir a ponerme a cocinar no tenía la mitad de los ingredientes jejej así que he improvisado con lo que he encontrado en la nevera y la verdad que ha salido riquísimo!!
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