Canelones diferentes
Cansada de los típicos canelones de carne o atún con tomate os propongo esta alternativa. #Emplatando.
Canelones diferentes
Cansada de los típicos canelones de carne o atún con tomate os propongo esta alternativa. #Emplatando.
Paso a paso
- 1
Cocer las láminas de pasta según recomendaciones del fabricante, una vez cocidas escurrir y reservar.
- 2
En un bol ponemos 4 cucharadas soperas de soja, 1 cucharada sopera de miel y 1/2 cucharada tamaño café de jengibre molido y removemos.
- 3
Picamos los filetes en mi caso fue con una picadora y metemos la picada en la mezcla de soja y miel. Dejamos unos minutos, mientras tanto pochamos la cebolla en un cazo.
- 4
Una vez pochada añadimos nuestra carne marinada con la soja y miel, cocinamos 4 minutos.
- 5
Rellenamos los canelones, en mi caso le puse una viruta de paté. Enrollamos. Por último derramamos la bechamel por encima, un poco de queso y gratinamos unos minutos, que aproveche!
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