Crepes de picadillo, queso y huevo
colotita @cook_1743588
Paso a paso
- 1
Se sofríe en la sartén las verduras y se añade la carne de picadillo
- 2
Una vez pochadas se mezcla muy bien y se termina de hacer con la carne
- 3
Se forra un bol refractario con el crépe y se vierte la carne con las verduras y se pone el queso mozzarella
- 4
Se vierte un huevo
- 5
Seguidamente se hornea hasta que el huevo esté cuajado a unos 170 °
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A colotita le encantará ver cómo quedó.
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