En mi casa descubrimos la magia del chili con carne con los fríos de Bogotá. Es una receta fácil, calientita del caliente que calienta el corazón ❤️ y que permite ser guardada para otra ocasión.Yo suelo hacer de 2 a 3 porciones y las congelo para luego comer otros días y no tener que preocuparme de qué cocinar sino solo de descongelar y calentar.

Unos deliciosos frijoles con un toque agridulce y queso que le da un incomparable sabor cremoso. Porciones para dos platos.

Este es un clásico andaluz, refrescante para época de verano y calor, muy propia para la costa. En casa lo tomamos con bastante frecuencia, es deliciosa y como les cuento refresca muchísimo. Pero yo le adicioné un vegetal que la receta original no lleva, zanahoria y a la guarnición le agregué maíz en lata, una delicia, la zanahoria la hace más cremosa. Intentarlo en casa y que lo disfruten.Y para la dieta espectacular!!!

Para calmar el antojito en casa nada mejor

Gracias a la salsa de cilantro de @cook_1620961 pude crear esta delicia! Aunque a esta salsa le añadí mayonesa para más sabor!

#Rápida. Hoy es domingo, día de descanso cocinero pero como el hambre no para y no aguanta, siempre hay que solucionarlo, sea el día que sea. En la despensa siempre encuentro una lata de conserva, que me soluciona estos rápidos y cuando hay ganas no importa la procedencia del producto, por así decirlo y mezclarlo con los propios, esas fusiones atraen a cualquiera y de qué manera. Les hablo de una conserva mexicana con maíz, frijoles rojos, jalapeño, pimentòn, zanahoria y atún, una mezcla para volar y qué mejor ingrediente para rellenar una arepa con huevo: "locura total" así que a lo que vinimos y se los cuento🌵💀😜 #yomequedoencasa #yoestoyencuarentena #delantaldorado #rápida #juntosdecorazón💖💞💝

#ciaobambinoNo se imaginan la delicia, el queso azul le aporta un sabor espectacular

Arepas de harina de maíz precocida con relleno de guiso de papas y frijoles guisados... servidas con lechuga, salsa roja picante y salsa de maíz dulce...

Todo los ingredientes del pollo para la sazón es del jardín.

#patriaqueridaHace días tenía este antojito, hoy me di el gusto, es un típico colombiano de la región de Sucre y Córdoba

Los esquites son un platillo típico de la cocina mexicana, son antojitos populares en todo México, especialmente de la zona centro del país.Los esquites se preparan con granos de maíz tierno que se sofríen en aceite vegetal o mantequilla junto con ajo, cebolla y chile verde picados, ramas u hojas de epazote, sazonados con sal, que se come caliente como un guiso sencillo. Este alimento se vende generalmente por las noches en puestos callejeros y en las fiestas populares, plazas públicas y en las ferias. Se sirven en un vaso, se toman calientes y con cuchara, y normalmente se les agrega jugo de limón, chile y sal. Si no se le agrega mayonesa o crema y queso rallado entonces no es esquite. Un poco de historia de esta delicia, saben que me encanta el maíz y no sabía que en México, mi Mary querida teníamos este hermoso platillo, fácil de hacer, económico, con ingredientes de despensa, así que me dí a la tarea de averiguar su origen y aquí estoy, no usé epazote, aquí no lo tengo pero le dí el toque Zandy y resultó una maravilla, espero lo disfruten y lo intenten en casa...!🌾

Una entrada fría y con un tono dulce, deliciosa, intentarla en casa y me lo cuentan, vamos allá...!😋