Macarrones con salsa de aguacate

Lourdes @la_cocina_de_lu
Ésta es una receta rápida, sencilla y saludable, y tiene mucho sabor.
Macarrones con salsa de aguacate
Ésta es una receta rápida, sencilla y saludable, y tiene mucho sabor.
Paso a paso
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En primer lugar se pone a hervir la pasta según las recomendaciones del envoltorio. Mientras se hace la salsa, para ello se trituran en la batidora los aguacates, el zumo de medio limón, el aceite, los dientes de ajo, la nata y un poco de sal y pimienta.
- 2
Una vez esté hervida la pasta, se escurre y en la misma olla se mezcla la pasta con la salsa que se ha preparado. Se da unas vueltas para que se reparta bien por todo y cuando se sirva se le pone por encima unos trozos de queso fresco. Y listo! A disfrutar de ésta deliciosa receta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes le encantará ver cómo quedó.
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