Aprovechando sobras, Ayer hice un cocido, y como siempre quedan restos, me sobró una pechuga entera, y para cambiar de croquetas, etc...macere el pollo troceado,y preparé unos buñuelos que quedaron riquisimos.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=FcY1_qL8UKwBuñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos, no os pasa que el pollo se vuelve aburrido si lo preparamos siempre de las misma manera, para sorprender a la familia os animo a que preparéis esta receta que es una opción estupenda para preparar una cena o merienda informal, también como aperitivo o entrante y compartir con los amigos y la familia, sin duda a nadie le va a resultar indiferentes estos riquísimos ¡¡buñuelos de pollo!!

Usar al sacarlos del aceite servilletas porque absorben aceite para que queden sequitos

La acelga incorporar en crudo para que quede bien verde. Es mucho más lindo el aspecto que si se dora la acelga. Buñuelos de acelga sin huevo

🥬🧄🥚Es la típica receta para que tome verdura alguien a quien no le guste la verdura o para los niños para camuflarla. Esta receta se ha hecho con acelgas silvestres que crecen en nuestro campo🤷‍♀️

#cocinafamiliar

#mirecetario

Con la harina leudante al freír quedam más inflados..

Me la enseñó una amiga

Receta del prestigioso Restaurante "Lur Maitea" (Madrid)