Solomillo en menestra
Vamos con una receta sencilla y original, solomillo en menestra, para la menestra podemos utilizar verdura fresca o menestra congelada...vamos con la receta
Solomillo en menestra
Vamos con una receta sencilla y original, solomillo en menestra, para la menestra podemos utilizar verdura fresca o menestra congelada...vamos con la receta
Paso a paso
- 1
Cortamos en juliana la cebolla, el pimiento, el ajo y las zanahorias.
- 2
Ponemos un poco de aceite en un recipiente y agregamos el pimiento, las zanahorias, el ajo y la cebolla y las rehogamos
- 3
Salamos el solomillo y lo agregamos.
- 4
Agregamos un poco de vino blanco y cocinamos unos 10 minutos.
- 5
Agregamos la menestra y lo dejamos otros 10 minutos. Y ya solo nos queda disfrutar de este exquisito plato...
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