Para las tardes frías en compañía de la familia, me inspiró la receta de Amaru Maeda, #mitoque

La calabaza, zapallo o ahuyama se conocen con el mismo nombre. Es excelente lo que se puede hacer con tantas recetas que hay para preparar con la ahuyama: Sopas, Cremas, Muffins, Pomques, Tortas etc...Hoy escogi hacer estos Bizcochitos para acompañarlo con un buen café en las horas de la mañana o en la tarde de onces. Siempre habrá un motivo para saborear y degustar esta delicia a cualquier hora del día.....#yomequedoycocinoencasa🏡#delantaldorado

#delantaldorado #Cuaresma Antes que nada les cuento que uso en esta receta harina 0000, la cantidad de ceros tiene que ver con el refinado de la misma, una harina 000 es para pan o pizzas (harina de fuerza, es más oscura), la harina 0000 es más blanca, tiene un grado más de refinado y se usa más bien en la pastelería (yo uso 0000 para panes y pizzas porque deja el pan con una textura más suave y es más agradable a la vista)

#HarinaEste pan está compuesto por harina de trigo, harina de maíz y queso, un alimento completo para el desayuno.

Una receta bien balanceada para el almuerzo

Nada mejor que hacer un desayuno diferente para comenzar el fin de semana!

Lo prepare para el cumple mes #10 de mi bebe.

El puré se puede hacer con papa criolla o pastusa, es un sencillo acompañante para verduras y carnes.

Ideal para la cena o el desayuno 😋

Cocine para el 31 de diciembre para mi familia ❤️