Cachapas de yuca y auyama
Xiomara Marin @cook_14557591
Ideal para el desayuno, rápida y deliciosa a mi familia le encanta.
Cachapas de yuca y auyama
Ideal para el desayuno, rápida y deliciosa a mi familia le encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Con la parte más fina del rallador fallamos la yuca y la auyama
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Finalmente, dependiendo de tamaño deseado, tomamos un poco de masa, y en un budare o un sartén previamente caliente y lubricado con aceite (para que no se nos pegue la cachapa) y vamos dando forma a la cachapa con mucho cuidado con la mano. Dejar cocer por 5 minutos a cada lado y listo, servir con queso y mantequilla u otro acompañante de su preferencia. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xiomara Marin le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar, reinventarme en la cocina es mi pasión. Me gusta conocer el arte culinario de cada región y país para practicar nuevas recetas para mi familia. Mi bebé es mi inspiración.
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