Empanadas de verduras
El relleno al igual que las otras recetas están hecho en el disco de arado
Empanadas de verduras
El relleno al igual que las otras recetas están hecho en el disco de arado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y colocar la espinaca en una olla mediana con poca agua hervir durante 3 minutos para que no queden con sabor amargo retirar de la olla colar y enjuagar con agua fría para cortar la cocción.
- 2
Hervir 4 huevos que hayan estado en la heladera para evitar que se rompan durante la cocción.
- 3
Picar la cebolla. el morrón, el verdeo y la espinaca en forma pequeña colocar en el disco con aceite cliente la cebolla y el morrón hasta que las cebollas estén transparentes.
- 4
Una ves logrado el punto de cocción de la cebolla incorporar la espinaca y el verdeo revolver para evitar que se pegue y condimentar con pimienta mostaza molida ajo en polvo y una pizca de comino.
- 5
Pelar y picar los huevos ya cocidos e colocar con el resto de la preparación (si que con líquido agregar 2 cucharadas soperas de queso de rallar o avena para que consuma el líquido).
- 6
Rellenar las tapas con una cuchara sopera bien cargada de relleno repulgar y cocinar 30 min. aprox.
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