#RecetasDeFinDeMes. Otra para concurso, en la despensa solo harina de maíz, anís en grano, azúcar que esa dificilmente se agota por aquello de hacer el tinto o café todas las mañanas, surgió la idea de compartirles un clásico de arepas dulces con anís de mi Barranquilla, a un bajo costo y con pocos ingredientes. Les cuento como lo hice, entren ya...!

Inspirada totalmente en la receta de GERY Desayunos y dedicándole mi receta, con adición de anís, le agradezco de manera sincera y afectuosa, me haya nombrado en su receta No. 300 y reconozca en mí, a una de las personas que la anima a seguir creciendo en la cocina...! GERY, ya eres grande, entre las grandes, tienes a tu Mami al lado tuyo, ya eso es ganancia. Y estoy complacida de que comiences temprano en esto. Por lo general uno comienza, si te gusta el arte de cocinar, cuando se casa y vienen los hijos y tiene que hacer mil formas para que puedan comer. Tú no, nos llevas una ventaja inmensa y prometedora y eso es lo que admiro a tu corta edad. Siempre estaré dándote impulso a que sigas en esta actividad, que aparte de gustarte, entretenerte y porque no, desestresarte, te aparta de lo que no debes seguir y eso es maravilloso. A tus 300 recetas, un brindis de afecto y buena honda, como te expresas tú y un sin fin de éxitos a lo largo de tu vida, escojas lo que escojas pero siempre haciendo las cosas bien y que te apasionen...! vale, 😘😘😘...! A lo que vinimos, entremos a degustar el Pan Jalá a lo GERY con todo el cariño...!😋

Para tarde de partidos de futboll, reiniciando después de la cuarentena, que mejor, que un buen snack muy costeño, que estás arepitas de anís, acompañan muy bien con un vaso de leche fresca y pare de contar.🥳Así que entren y les cuento cómo son de fácil#delantaldorado

#mitoque. Desayuno de hoy 8 de junio2020, un antojito mañanero y muy dulce, para comenzar con energía, inicio de semana, aún en cuarentena pero gozándonos esto, buena cara, buen genio, excelente actitud y buen apetito😜😜😜.Una masa muy tierna con toque dulce y semillitas de anís, con un relleno muy típico nuestro: bocadillo y queso con un vaso con leche fresca y pare de contar, vamos y les enseño el proceso, rápido y fácil, entremos...!! #delantaldorado#yoestoyencasa#yomequedoencasacocinando#estoyencuarentena💖💞💕💝

#SABORESDEMICASA #mirecetario

Si utilizan harina de trigo leudante, no se necesita polvo de hornear

Es una receta deliciosa! Se pueden poner los trozos de pilas enteros o cortarlos en pedacitos.

Me encantan las tortas, sin embargo casi todas traen bastante harina, azúcar y grasa. Esta torta surgió en el afán de reemplazar un poco estos ingredientes. Además la preparación es muy práctica, ya que no necesitamos horno, ni batidora.Tener en cuenta:-No se aplica mantequilla, ni aceite en la mezcla.-La mezcla para tortas ya trae: azúcar y polvo de hornear. En caso que no tener * la mezcla para tortas* pueden reemplazarlo con estos dos ingredientes.

Una rica opción para aprovechar los bananos, yo usé harina de amaranto, pero la pueden reemplazar por harina de avena o la de su preferencia y agregar frutos secos😋, no uso leche ni ningún líquido, la humedad se la dan los bananos y los huevos

Esta receta Valluna es una delicia. Son ricas galletas de textura polvorosa y suave sabor y aroma. Los panderitos se hacen con almidón de yuca y anís como ingredientes principales. Espero les guste esta rica receta de galletas autóctonas de mi linda Colombia!

Un pan dulce, muy arómatico estupendo para la merienda, entren y les cuento el proceso...!😋😋

El bizcocho o bizcochuelo o torta amarilla adopta el nombre según el país donde se elabora, es una de las masas más sencillas ya que lleva solo tres ingredientes bases, harina, azúcar y huevos, las claras a punto nieve es lo que da esa textura esponjosa.El bizcocho es muy antiguo, ya se consumía desde hace siglos, los romanos lo incluían en su menú, era un alimento base para las tropas o navegantes. Durante el reinado de Luis XIV se reemplaza el bizcocho de soldado por el pan de tropa que se elaboraban con otros ingredientes.Se suele confundir el bizcocho o bizcochuelo con la tarta o torta, las diferencias residen principalmente en que la torta o tarta lleva un medio graso, mientras el bizcocho o el bizcochuelo resulta esponjoso como consecuencias de las claras batidas a punto nieve.El bizcochuelo o bizcocho se puede hacer de diferentes sabores con el agregado de esencias u otros ingredientes, como el chocolate, coco rallado, esencia de vainilla, canela, cáscara de limón o naranja, etc. Es ideal para rellenar con cremas, dulces, etc y luego decorar para celebraciones especiales, como cumpleaños, bautismos, San Valentín, bodas, etc.