Torta de banana hecha en la sartén
Chez Carolaine @cook_4965612
No es ficción científica, es realidad culinaria!
Una simple torta de banana que podés hacer en minutos a la sartén.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=bjow-7ewa1s
Torta de banana hecha en la sartén
No es ficción científica, es realidad culinaria!
Una simple torta de banana que podés hacer en minutos a la sartén.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=bjow-7ewa1s
Paso a paso
- 1
Mezclar todo, siempre el polvo de hornear a lo ultimo.
- 2
Eligir una olla o sartén chiquita y untarla con un poco de aceite. Poner la masa y llevar a cocinar en fuego muy bajo y con tapa.
- 3
Para que el fuego sea bien parejo y bajo, mejor si ponés una fuente entre el fuego y la olla.
- 4
Esperar hasta que la masa este firme y darle vuelta unos minutos para dorar de ambos lados.
- 5
TIP: Arriba unté la torta con un poquito de pasta de maní (que tiene proteína y buenas grasas) y agregue coco rallado y canela (que es termogenica)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chez Carolaine le encantará ver cómo quedó.
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Se supone que el nombre de esta receta sería "Avena Horneada" porque se prepara en horno (dah!). Y es que cuando descubrí que los bowls de avena también se pueden hornear me dije "Tengo que intentarlo".Todo era risas y diversión hasta que recordé que no tengo horno 🤷🏻🤦🏻 pero luego de buscar encontré que también se puede hacer en air fryer, y ahí fue.Lo bueno de la avena es que es muy fácil de preparar y se lleva bien con lo que le pongas, aquí básicamente use los mismos ingredientes que uso regularmente cuando la preparo en olla y estufa.Para este preparación dejé mi avena cocinarse por 25 minutos, pero si quieres/te gusta una textura más melcochuda puedes sacarla del horno/freidora entre los 17 y 20 minutosCuando pongas la avena en el horno/airfryer puedes usar un tenedor o un cuchillo para introducirlo y saber si ya está lista. Yo esperé a que saliera limpio para sacar el plato de la freidora, además de eso la dejé reposar por unos 10 minutos antes de comerla. De esta manera no queda tan "melcochuda", la textura recordaba a la de una torta, aunque no queda 100% sólida.Durante la preparación de esta receta dejé unos nibs sobre la avena, a manera de topping, pero se quemaron y sabían horrible y tuve que quitarlos 🤢. Los toppings son después que la sacas del horno/airfryer.#MiMenúDeLaSemana
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