Fritura mar y tierra

Alexis Urrutia @cook_2625465
Paso a paso
- 1
En primer lugar, limpiamos el pescado y lo troceamos. Le ponemos sal gorda y reservamos.
- 2
Enjuagamos los pimientos y los secamos con un paño.
- 3
En una sartén, ponemos el virgen extra, y lo ponemos a calentar. Enharinamos el pescado, y cuando este caliente el aceite, freímos el pescado.
- 4
En el mismo aceite, freímos los pimientos y los ajos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
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