Desayuno de domingo 2.0

En casa el desayuno se hace por todo lo alto y siempre tratamos de hacer las tostadas diferentes para no cansarnos. Esta versión además de que se hace en un momento queda muy rica y encima sanas!
Desayuno de domingo 2.0
En casa el desayuno se hace por todo lo alto y siempre tratamos de hacer las tostadas diferentes para no cansarnos. Esta versión además de que se hace en un momento queda muy rica y encima sanas!
Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo un cazo con agua a hervir, cuando ya esté el agua hiviendo añadimos los huevos y los dejamos 3 min. para que se queden en su punto, no cocidos del todo.
- 2
Mientras se hacen los huevos vamos tostando el pan. Sacamos el aguacate y cortamos a láminas finitas, ponemos la mitad en cada rebanada de pan. Sobre el aguacate el jamón.
- 3
Los huevos ya estarán listos, así que enjuagamos con agua fría, los pelamos y ponemos uno sobre cada tostada. Terminamos con una pizca de sal, pimienta, semillas y un chorrito de aceite. Acompañamos de un café recién hecho y a empezar el domingo con energía!☕️☀️
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