Perfecta para días de calor, para ir a la playa, para llevar en un tupper a la oficina...

#triviumdecocina 1¿como se mide la cantidad de arroz y caldo/agua? doble de caldo por la cantidad de arroz(1vaso de arroz por 2 de agua) .se le puede añadir los ingredientes que más os guste desde maíz dulce o gambas por ejemplo

Los domingos en casa (imagino que como en muchísimas casas de España) la tradición manda que la comida sea arroz.Lo que no apetece es meterte entre fogones con el calor que hace, así que hoy la tradición se ha cumplido pero en forma de ensalada. Una rica y refrescante ensalada de arroz.#mineveraporcolores

El arroz admite múltiples variantes, en este caso vamos a preparar una deliciosa ensalada que es ideal para los días de verano y no solo. La podemos consumir en cualquier época del año. Se puede hacer con antelación y nos la podemos llevar fácilmente en un tupper tanto a la playa, como en el trabajo. Se puede consumir como primer plato en la comida principal del día o dejarla guardada en el frigorífico para una cena ligera. Espero que os guste mi modo de prepararla. Vamos a ver los ingredientes y la elaboración.

#AlambiquecocinaIdeal para dias de calor. Me trae muy buenos recuerdos de niña. 🌈

Me ha sobrado un poco de arroz y me he animado a hacer una ensalada, con lo que tenía por ahí en el frigo y en la despensa, la verdad es que se consigue un plato completo y para mi gusto, hasta plato único.

Ya he hecho algunas variantes de ensalada de arroz pero siempre se puede modificar porque cabe casi todo.

Ensalada fácil, rápida y fresquita para días de calor

Entre mis recetas tenéis cómo preparar el arroz en la receta de arroz a la cubana, yo en mi caso lo he hecho ya preparado con un vasito de arroz Brillante. No pongo fotos en el paso a paso porque es muy fácil de preparar

Os ánimo a comer el arroz en ensalada bien fresquito, podéis variar de mil formas y todas saldran ricas, yo os doy una muestra después dejad volar vuestra imaginación, la podéis tomar en casa o meterla en un tupper y llevarosla a la playa o a la piscina ¡aque disfruteis del verano!