Tarta de queso sin gluten ni lactosa
Apta para intolerantes y amantes de los postres!! 😍
Tarta de queso sin gluten ni lactosa
Apta para intolerantes y amantes de los postres!! 😍
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas hasta que queden bien desmenuzadas. Calentamos la mantequilla y mezclamos con las galletas
- 2
Preparamos un molde de pastel y echamos las galletas y vamos aplastando bien la base y paredes del molde con la mezcla de galletas.
- 3
Metemos en la nevera durante 30 minutos. Y precalentamos horno a 180 grados.
- 4
Mientras, con unas varillas para mezclar echamos en un bol el queso, la leche condensada y las dos yemas de los huevos. Mezclamos bien, hasta obtener una crema homogénea.
- 5
Sacamos las base de galleta de la nevera. Echamos la crema de queso batida al molde con la base de galleta.
- 6
Y metemos en el horno durante 40-45 minutos. Pasado el tiempo, verás que la tarta esta como cuajada, significa que esta hecha. Retirar del horno y dejar enfriar.
- 7
Decorar al gusto con las fresas y a disfrutar!!
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Vanessa -
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