Poner una sartén y asar los champiñones los troncos del champiñón se cortan a trozos pequeños se añade el ajo y se corta por igual y se añade el perejil cuando el champiñón está asado se retira y se fríe el relleno, se asa la pechuga de pollo y cuando esté frito se rellena y se pone la pechuga de pollo por encima y listo