Pastel de salmón ahumado
Carmen María Alburquerque Pastor @cook_5238556
Paso a paso
- 1
Mezclar con la batidora un poco de agua con pimienta, eneldo, gelatina (puesta a remojo previamente), unas gotitas de limón, philadelphia y nueces y batir hasta que quede una crema
- 2
Forrar el molde con film para que se desmolde más fácilmente y poner la primera capa de salmón
- 3
Echar parte de la mezcla (dependiendo de las capas que se quieran hacer) encima del salmón
- 4
Poner una capa de galletas saladas
- 5
Volver a poner salmón y repetir tantas capas como se desee hasta acabar con una capa de salmón
- 6
Tapar con el film restante de los laterales y meter al frigorífico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen María Alburquerque Pastor le encantará ver cómo quedó.
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