Tuco mixto de pollo y albondiguitas de carne

Se me ocurrió hacerlo hoy para las pastas del domingo, así duermo un poquito más 😂....He hecho con las cantidades mucho más que para una comida pero lo que no utilizo lo frizo para otra oportunidad.👍
Tuco mixto de pollo y albondiguitas de carne
Se me ocurrió hacerlo hoy para las pastas del domingo, así duermo un poquito más 😂....He hecho con las cantidades mucho más que para una comida pero lo que no utilizo lo frizo para otra oportunidad.👍
Paso a paso
- 1
Procesé 3 cebolla, 1/2 morrón rojo y una zanahoria
- 2
Los coloqué en una olla con un poquito de aceite para que vaya cocinando
- 3
Luego piqué 1 lata de tomates peritas y 3 dientes de ajo, los agregué en la olla y deje que se siga cocinando a fuego lento
- 4
Tomé una pechuga y la corte en trozos y también la puse en la salsa
- 5
En un bol puse 1/4 de carne picada, le agregue un huevo, provenzal, nuez moscada, sal, pimienta y forme albondiguitas y también las puse a la salsa para hacerla de pollo y carne, que sale muy exquisita, y deje que lentamente la salsa se fuera empezando y tomando color, pues ya le agregué los condimentos
- 6
Luego de 40 minutos aproximadamente el tuco listo, lo dejó enfriar y luego lo colocó en un bol y lo llevó a la heladera para las pastas del domingo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
FIDEÚA de Mariscos, En Casa COOKPAD... 🇪🇸 Y 🇪🇨...! FIDEÚA de Mariscos, En Casa COOKPAD... 🇪🇸 Y 🇪🇨...!
Aún me queda ese olor compartido a Fideuá, con mi bella gente en Casa Cookpad España, recibida como la más, con abrazos y palabras hermosas que aún recuerdo y agradecida de tanto alboroto con esta colombiana. A Tesa mis más sinceros agradecimientos por haberme permitido cocinar a su lado como su asistente y a las chicas del grupo, Marietta, Chie, Irene, Alicia, Paco, todo mi corazón❤️❤️❤️ por estar ahí. Tenía pendiente esta publicación desde entonces, aquel 16 de octubre/24 que marcó para mí un antes de conocerlos y un después de haber compartido ese día maravilloso, me lo gocé como nunca y me sentí rodeada de gente increíble, mis agradecimientos y mis abrazos apretaditos. A lo que vinimos, a mostrarles una fideuá como solo Tesa sabe hacerlo, vamos allá.....😘😘😂😂😜😜...! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Goulash de Carne y Pollo🥩🍗 Goulash de Carne y Pollo🥩🍗
Palabra Goulash es originario de Hungria. Es una receta de muy buen sabor , la variedad que le di al almuerzo hoy... acompañado de arroz blanco.. Cony Serrano -
Espaguetis con naranja y parmesano Espaguetis con naranja y parmesano
Me encanta la pastas y de vez en cuando busco forma diferentes de prepararlas.Esta es otra de esas preparaciones que vi en algún sitio y luego no recordaba bien (Creo que fue en un canal de televisión).Y como mi mala memoria no me impide preparar buenas comidas 🧐, empecé a probar ingredientes y cantidades, para mi versión use naranjas 🍊 y queso parmesano.Ajustar las cantidades fue lo más difícil, recuerdo que las primeras veces use mucha naranja y eso opacaba los demás sabores del plato.#Ciaobambino Miguel Angel Arroyo Salazar -
Arroz mixto de pollo y cerdo Arroz mixto de pollo y cerdo
Esta receta es típica de nuestra regiónPuedes ser autónomo en tu preparación, con más vegetales o con más cantidades, dependiendo de los comensalesEs un arroz muy rico, con buen saborEn muchos pueblos lo llaman arroz guisado o apastelado ANGELICA ANAYA -
Mini muslo de pollo con tostones de plátano amarillo Mini muslo de pollo con tostones de plátano amarillo
He aquí esta receta que he montado para mi comunidad Cookpad, no importa que tenga dificultades para hacer lo qué venía haciendo con las fotografías con una buena vista, pero acá les comparto será en otra oportunidad qué pueda hacerlo. Agripina picón. -
Paella de Mariscos y Verduras Paella de Mariscos y Verduras
La paella marinera es un plato típico de las poblaciones costeras de España muy popular entre su gente y cada día más, también para los extranjeros. Y es que nadie se puede resistir a una buena paella de marisco con verduras y mejor aún, si es casera.. Como esta receta que: juntos cocinamos en el paso a paso....Por eso te quiero compartir esta receta de paella marinera fácil y rápida. No te asustes por la cantidad de pasos que hay porque en realidad, es más sencilla de hacer de lo que parece. Así este 👩🍳Chef pensababa lo mismo que era muy difícil de hacer¡ No perdamos más tiempo y anímate!!! a preparar la mejor paella de marisco para un domingo en familia! o para una "Gran celebración especial"..#juntosdecorazon💖#delantaldorado Cony Serrano -
CROQUETAS De Carne Molida y 🥕Zanahoria...! CROQUETAS De Carne Molida y 🥕Zanahoria...!
Una comida que saca de apuro en cualquier momento, las fotos del paso a paso las perdí accidentalmente😭😭, lo siento, pero creo que está bien explicado, de todas maneras habrá otra oportunidad y cuando las haga en casa les subo el proceso. De mi cocina para compartir😋😋#YoCocinoConCookpad 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
PASTEL De🥧Pollo y Trigo Entero...!😛 PASTEL De🥧Pollo y Trigo Entero...!😛
Con los ingredientes del quibbe de carne molida de res, esta vez se los traigo con pechuga de pollo molida y es cosa de locos, si se animan intentarlo en casa y les aseguro éxito rotundo. Muy fácil, en sartén y muy rápido. Con pan va muy bien para una cena express. Vamos y se los cuento...! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Arroz mixto tipo oriental Arroz mixto tipo oriental
#mirecetario#hagamosloricoFue un excelente fin de semana, lo único malo es que no tuve tiempo de hacer mercado, entonces revisé mi nevera y tenía poquito pollo, poquito cerdo, un paquete de tocineta, entonces supuse que tenía que mezclar para poder alimentar a 4 comensales, un arroz mixto me dije a mi misma, utilicé las pocas verduras que tenía, la verdad quedó delicioso, lo cierto es que hoy si tengo que ir a hacer mercado. Creo que pronto repetiré esta receta. Maria Luisa Aguilar -
Pastas con cubos de pechuga de pollo Pastas con cubos de pechuga de pollo
Receta ligera fácil y nutritiva, que más se le puede pedir a la vida con las oportunidades que tenemos y lograr platos agradables en especial los niños que les encanta la pasta y no son los niños los adultos también tenemos la oportunidad de comer algo muy liviano. Agripina picón. -
Lasañas Mixtas de Carne Molida y Pollo desmenuzado Lasañas Mixtas de Carne Molida y Pollo desmenuzado
Esta receta fue para un evento de 35 personas. Fue estupendo hacer las lasañas y lo disfrute mucho!! y todos los comensales quedaron contentos.... Cada molde peso: 400 gramosTiempo de Preparación y lavar "toda la loza": 6 horas Uff!! Cony Serrano -
Carne molida con papas 🙈 Carne molida con papas 🙈
Les cuento yo no sé si alguien habrá hecho este tipo de comida pero para mí es la primera vez. pues he visto y comido carne guisada con papas pero carne molida con papas y todo sofrito sin nada de salsa? En fin ocurrencias del patriarcado 🤣 mi señor esposo trajo los ingredientes y solo dijo quiero carne molida con papas y no en salsa 😳 esa fue mi cara y pues milagros hice y al menos quedó sabroso pero de verdad juro que nunca había hecho carne molida con papas y que no quedará en salsa al menos es rápido y fácil de hacer. Getsemany Delgado
Más recetas
Comentarios