Para comenzar, en un bol, mezclamos la mantequilla con el azúcar blanco y el azúcar moreno y cremamos la mezcla.

Tamizamos los ingredientes secos

Precalentamos el horno a una temperatura de 190ºC.
Hacemos unas bolas, sin aplastar.
Después, ponemos las bolas en una placa, dejando sitio entre ellas, y las horneamos a 190ºC durante 10-15 minutos, hasta que estén doradas por los bordes. Dejamos que las galletas se enfríen en la bandeja antes de retirarlas.