Una comida sencillita para el reto de #asisoyyoNota: todos los ingredientes son al gusto de cada uno.

Con este verano eterno sólo apetecen cosas frescas. Así que me acordé de la ensalada de patatas templada que mi madre solía hacernos de pequeños a mis hermanos y a mí. Ella le ponía los ingredientes que sabía que 6 críos iban adorar: patata, huevo cocido, atún, zanahoria rallada, olivas y lechuga. Yo lo he adaptado a nuestros gustos y tolerancias actuales y nos ha encantado igual.

Es la típica ensalada de patata que venden en los sitios de cocina preparada para llevar a casa. Pero como yo soy muy delicada para el tomate prefiero hacerlo y comerlo recién hecho porque de un día para otro los tomates se queda como aguachinado😱😕(blandos).

#1receta1arbol #mirecetarioMi ensalada favoritaMuy fácil, económico, perfecta para el día de tupper

Una rica ensalada para cenar y fácil de preparar.

Ensalada de verano

#detemporadasaludable#delantaldorado