Ensalada campera
🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84
Paso a paso
- 1
Cocemos la patata entera con agua sal y la hoja de laurel. Cuando este echa pelamos y la cortamos en rodajas
- 2
Freímos los pimientos
- 3
Escurrimos el bonito, ponemos en un bol el aceite
- 4
Elaboramos la vinagreta con el aceite sobrante del bonito el vinagre sal y comino
- 5
Freímos bien en tacos la panceta
- 6
Colocamos la patata en rodajas en el plato, la cebolleta picada, los pimientos del padrón, el bonito desmenuzado y la panceta
- 7
Escalfamos el huevo, yo lo pongo en papel film y lo meto en agua hirviendo 3 minutos.
- 8
Ponemos el huevo encima de todo y añadimos la vinagreta por todo y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴🍖mariaGL🍜🥂 le encantará ver cómo quedó.
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𝐴𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑑𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑚𝑢𝑐𝒉𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑎𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎 , 𝑦 𝑚𝑒 𝑒𝑛𝑐𝑎𝑛𝑡𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑦 𝑙𝑎 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑒𝑧𝑎. 𝑗𝑢𝑛𝑡𝑎𝑟 𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠 𝑒𝑙 𝑑𝑖𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜. 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑎𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒.
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