Cupcakes de Pascua (sabor fresa)
#dulce Receta de Pascua para participar en el libro de receta de Cookpad. Deliciosos cupcakes con sabor a fresa, y decoración festiva.
Cupcakes de Pascua (sabor fresa)
#dulce Receta de Pascua para participar en el libro de receta de Cookpad. Deliciosos cupcakes con sabor a fresa, y decoración festiva.
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
- 2
Añadir los huevos uno a uno. Y deja batir a máxima velocidad durante 10 minutos.
- 3
Mientras tanto mezclar los ingredientes secos, tamizar y reservar.
- 4
Por otro lado mezclar la leche, el aceite el yogur y la pasta de fresa, y batir con una minipimer para que la pasta concentrada se integre y no queden grumos.
- 5
Cuando la mantequilla esté cremosa agregar los ingredientes secos alternando con los líquidos y batir a velocidad mínima.
- 6
Pasar la mezcla a unos moldes de silicona ya engrasados, en este caso tienen forma de tacita de té. Los puedes encontrar en tiendas especializadas de pastelería.
- 7
También puedes usar las clásicas cápsulas de papel. Hornear a 175°C durante 15-20 minutos, según cada horno.
- 8
Para decorar puedes usar crema de queso, nata montada o cualquier receta de buttercream. Además puedes añadir el sabor y color de tu preferencia.
- 9
Para darle el toque de pascua usa sprinkles de colores, huevitos de pascua y monedas de chocolate.
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