Mi ensalada
Paso a paso
- 1
Empezamos tostando el sésamo en una sartén dándole vueltas constantemente para que no se queme.
- 2
Después, y esto es muy importante, hay que machacarlo en un mortero para romper la semilla.
- 3
Cocemos los huevos de codorniz cuatro minutos desde que empieza a hervir. Los refrescamos, pelamos y partimos al medio longitudinalmente.
- 4
Lavamos, secamos o mejor pelamos (yo no lo hice, pero creo que quedaría mejor) el tomate; lo partimos en rodajas y lo ponemos en el fondo del plato. Lavamos las uvas y, con paciencia, las despepitamos.
- 5
Pelamos en kiwi y lo partimos en trocitos. Montamos la ensalada: Ponemos el tomate en el fondo del plato. Encima las uvas, los huevos, el kiwi.
- 6
Rallamos encima el queso, yo usé manchego curado pero elegir el que más os guste; si es tipo brie hacer taquitos. Añadir el sésamo y un chorro de aceite de oliva virgen extra.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada dulce Ensalada dulce
Receta apta para acompañar un evento especial por ejemplo hoy viernes santo es espectacular para acompañar un bien pescado
Hernan Gustavo Medina -
-
Ensalada Dulce Ensalada Dulce
Una ensalada realmente práctica, saludable y deliciosa, acompaña perfecto una carne a la plancha o un pollo salteado.Santa
-
Ensalada fácil de hacer Ensalada fácil de hacer
Preparala en menos de 5 minutos
-
-
Ensalada fresca y fácil Ensalada fresca y fácil
Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena
-
-
Ensalada rusa Ensalada rusa
Exquisita ensalada fría que cae bien en cualquier ocasión!!!
-
Ensalada de atún Ensalada de atún
Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar
-
-
-
Más recetas
Comentarios