Sancocho el arroz y granee

Tener listo el ají amarillo licuado con ajos y cebolla

Tenía listo los ingredientes como la papa choclo las alverjas o habas el quesito y el fideo y el zapallo

De una olla agregue el ají amarillo licuado dejar que seque líquido y luego agregue aceite doré bien agregue medio litro de agua hervida y agregue la papa el zapallo las alverjas y el choclo desgranado y dejar hervir por 5 minutos y luego agregue el fideo y seguir hirviendo hasta que sancoche bien agregando sal al gusto y la rama de muña y agregue el queso picada

Servir en plato el arroz y el locro de zapallo