Tarta de santiago con thermomix

Asisoyyo @Lmillana5
Paso a paso
- 1
En el vaso ponemos las almendras, 10 segundos a velocidad 5. Reservamos.
- 2
Sin lavar el vaso, ponemos el azúcar, 10 segundos velocidad progresiva de 5 a 10.
- 3
Añadimos la piel de limón, 10 segundos velocidad progresiva de 5 a 10. Vamos precalentando el horno a 180º.
- 4
Incorporamos los huevos, 10 segundos a velocidad 4.
- 5
Agregamos las almendras reservadas, 5 segundos a velocidad 3.
- 6
Volvamos en el molde ya engrasado con la mantequilla.
- 7
Horneamos a 180º unos 20 minutos.
- 8
Dejamos enfriar.
- 9
Decoramos con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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