Paso a paso
- 1
En un cazo pequeño mezclamos la leche condensada, el azúcar, la almendra molida y las 4 yemas.
- 2
Vamos calentando a fuego muy bajo sin dejar de remover hasta que vaya espesando. Lo suficiente para poder moldear luego las bolas. Notareis que va cuajando la yema.
- 3
Dejamos enfriar la pasta sobre papel de hornear para que no se pegue. Moldeamos bolitas del tamaño deseado, no muy grandes.
- 4
En un recipiente ponemos azúcar glacé y vamos rebozando las bolitas con cuidado para no deformarlas.
- 5
Disponemos en moldes individuales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Cris le encantará ver cómo quedó.
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M’agrada cuinar 🍳 i deixar-me sorprendre per la cuina dels altres. Els mercats municipals 🥦🍅, la màgia de la senzillesa, els sabors i olors de sempre... tot es converteix en inspiració. A la cuina, la creativitat ✨ i la improvisació són els ingredients secrets.Crec que els bons plats arriben primer a través de la mirada 😍😋. La presentació ens prepara, ens fa salivar i és la culminació d’un camí fet amb dedicació.Imaginación, pasión e ilusión ❤️ son el alma de cada receta. Una fotografía 📸cuidada con mimo pone el broche final.La cuina és més rica quan es comparteix. Cada plat és una història, una experiència que pren sentit quan arriba a altres taules i desperta emocions.Gracias por estar ahí, por inspirarme cada día y por hacer de esta recopilación gastronómica una aventura compartida, llena de sabores, recuerdos e ilusiones ✨🍴💛"Estoy en Instagram como @criskris999https://www.instagram.com/p/C_5xnlMoBnP/?igsh=MXkxbmo2M2k4eHphdg==
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