Salsa de rábanos

Esta es una salsa para dipear entre horas, merendar o aperitivo. La goma xantana o guar es un conservante, espesante y ayuda a bajar el colesterol.
#rápidas
Salsa de rábanos
Esta es una salsa para dipear entre horas, merendar o aperitivo. La goma xantana o guar es un conservante, espesante y ayuda a bajar el colesterol.
#rápidas
Paso a paso
- 1
Limpiamos los rabanitos. Los cortamos, los colocamos en un tarro junto con polvo de espinacas y perejil, aceite de oliva, sal y agua lo trituramos todo. Agregamos el yogur y trituramos de nuevo, añadimos la goma xantana y trituramos.
- 2
Una vez triturado añadiremos una cucharada de polvo de espinacas y perejil, aceite de oliva y rectificamos de sal. Lista la salsa ¿dipeamos?.
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