Vichyssoise

Rebeca Martínez @rebeca2312
Paso a paso
- 1
Cortamos los puerros y la cebolla y lo rehogamos.
- 2
Añadimos la patata, la sal, la pimienta, la pastilla de caldo con agua y lo dejamos cocer.
- 3
Lo dejamos enfriar un poco y corregimos especias, añadimos la leche evaporada trituramos y vamos corrigiendo el espesor que deseemos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca Martínez le encantará ver cómo quedó.
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