Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas cortarlas en pedacitos y colocar en una cacerola junto con él azúcar, reducir el líquido y hacer un puré. Agregar la fécula diluida en la leche y la manteca, retirar y enfriar.
- 2
Agregar los huevos batidos con la canela. Mezclar, colocar en una budinera acaramelada.
- 3
Cocinar a bañó maria 46' a 60' aproximadamente a temperatura regular. Enfriar y desmoldar servirse acompañado de crema chantillí y cerezas confitadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonor Irrazabal le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
,53 años, ama de casaaficionada al arte de cocinarautodidacta , y coleccionista de recetas de cocina. y a estudiar las propiedades nutricionales de los alimentos.trabaje 10 años en gastronomía.me encanta. leonor I.I.
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