Después cuando ya casi esté el pollo techamos las espinacas y las especias

Removemos hasta que esté todo unos 5 minutos, y después le echamos los fideos que previamente habíamos puesto en agua hervida, y dejarlo enfriar.

Cuando ya se enfríe, añadimos el queso y empezamos a rellenar la masa (yo he utilizado nada casera con harina, sal y agua)

Y lo podéis formar como queráis, yo he hecho la forma de Caracol, cuadrados, y como deditos, los untamos con yema de huevo y sésamo