Rosquitas o bolitas receta súper fácil 🍩

Con esta receta salen 12 rosquitas se puede también usar para hacer bolitas rellenarlas con crema pastelera o dulce de leche. Espero q les guste la receta es súper fácil el secreto esta en hacer una masa suave ,tierna y liviana .
Rosquitas o bolitas receta súper fácil 🍩
Con esta receta salen 12 rosquitas se puede también usar para hacer bolitas rellenarlas con crema pastelera o dulce de leche. Espero q les guste la receta es súper fácil el secreto esta en hacer una masa suave ,tierna y liviana .
Paso a paso
- 1
Realizar la esponja con la levadura, agua o leche tibia, una cucharadita de azúcar y una de harina.Cubrir y dejar descansar 15 min hasta que se forme la esponja.
- 2
Realizar la corona y en el centro poner los ingredientes,integrar la esponja y la leche o agua tibia.amasar bien hasta formar un bollo tierno que debe descansar aprox 30 min.
- 3
Armar las rosquitas o bolitas dejarlas descansar hasta que dupliquen su volumen.
- 4
Freírlas en aceite o grasa caliente a temperatura mínima. Dejarlas descansar un ratito y luego pasarlas por azúcar.
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