Rosca al vapor en Monsieur plus
Paso a paso
- 1
1000 gr agua para el vaso
-6 lonchas jamón serrano finas o lo que queráis.
-4 lonchas queso.
-aceite oliva pincelar - 2
Masa:
1- Agua, 1 min. 37º, vel.1.
2- Levadura, 4 seg. vel.4.
3- Harina y sal, 3 m botón amasar. Yo lo hago en dos tandas
4- Formar una tira, unir los bordes, apretando la masa, o formar una bola, y meter el dedo en el centro y estirar hasta que quede una rosca. Colocar en un molde de corona engrasado con aceite de oliva, que quepa en el rondo del varoma. Tapar y cubrir con un paño encima de la tapa. Dejar levar en un lugar cálido hasta que doble
- 3
Agua al vaso, colocar la vaporera en su posicón, quitar el paño y programar 45 min. Varoma, vel.2.- Desmoldar y dejar enfriar. Cortar por la mitad.
7- Precalentar el horno a 220º. repartir el jamón serrano o lo que queráis y después el queso en lonchas. Yo le eché también mayonesa de ajo.
9- Tapar, pincelar con aceite de oliva, hornear 20 minutos, hasta que tome color.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Rollo mixto, de res cerdo y verduras en salsa demi glacé Rollo mixto, de res cerdo y verduras en salsa demi glacé
Que es rendidor y delicioso
-
-
Churros con Monsieur Plus Churros con Monsieur Plus
Utilizar churrera. Los churros pueden provocar quemaduras graves sino se utiliza churrera.
-
Lomitos de merluza al vapor en Monsieur Cuisine Plus Lomitos de merluza al vapor en Monsieur Cuisine Plus
#ComidaSana #Dieta #Colesterol #DietaColesterolAlto #Pescado
-
Bizcocho casero en Monsieur Cuisine edition plus Bizcocho casero en Monsieur Cuisine edition plus
Bizcocho casero Monsieur Cuisine edition plus.Receta sacada de la página web de juanideanasevillaHecha en Monsieur Cuisine edition plus
-
Leche Merengada en Monsieur Plus Leche Merengada en Monsieur Plus
Disfrutando de recetas fresquitas este verano.
Más recetas
Comentarios