#Batalladecocina#Patata

Cocer calabaza al vapor es otra forma diferente de disfrutar de la calabaza. No tiene el mismo sabor ni textura que en horno. Con horno mejor, pero requiere mucho tiempo y gasto energético. Al vapor, rápido y sencillo.

Hoy traigo una receta base para futuras recetas, una simple calabaza al vapor, cocinada en vaporera eléctrica.

En esta ocasión prepararemos una base para futuras recetas, simplemente coceremos dos calabazas de cacahuete y tres patatas en un cocedor al vapor eléctrico.Realmente solo quería cocer una calabaza, pero, de esta forma, por el mismo trabajo tengo una estupenda base para realizar varias recetas durante la semana.También se pueden pelar y trocear, para cocinarlas más rápidamente, pero en mi caso opté por cocinarlas enteras.

Como casi siempre, cuando utilizo la vaporera, aprovecho y cuezo varias cosas a la vez, en esta ocasión he aprovechado para cocer una calabaza y dos pechugas de pollo, envueltas en plástico de cocina y especiadas, las cuales quedan riquísimas, tanto frías como calientes.

Receta muy sencilla que nos sirve como un acompañamiento de carne perfecto. En mi caso fue con una pechuga de pollo.#yosoyyo

#1receta1arbol #mirecetario #sauraycookpad. Como guarnición de platos de carne o pescado, como primer plato o una cena ligera

Puré con sabor peculiar, de muy buen paladar.

Un puré súper fácil y queda muy bueno con patata, zanahoria y calabaza.