Pasta Frola
Hola a todos!!! Vino una amiga a verme así que hice una pastafrola, espero que les guste. Un beso.
Pasta Frola
Hola a todos!!! Vino una amiga a verme así que hice una pastafrola, espero que les guste. Un beso.
Paso a paso
- 1
Precalentar el gorno a 180 grados.
- 2
Batir la manteca con el azúcar hasta que este blanco y aumente su volumen(unos 5 minutos).
- 3
Añadir el huevo y la yema de huevo uno a uno.
- 4
Una vez todo integrado añadir la ralladura de limón.
- 5
Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal ir agregando poco a poco a la mezcla anterior.
- 6
No batir demasiado, solo hasta que este bien integrado.
- 7
Formar una masa, si no se formo la masa todavía agregar más harina hasta que se forme la masa.
- 8
Estirar la masa dentro del molde con los dedos..la masa es frágil y pegajosa y dejar un pedazo de masa para hacer las tiritas.
- 9
En una olla poner si es el dulce de batata o membrillo cortados en pedacitos chiquitos con un poco de agua y poner en mínimo y se va a ir derritiendo. Una vez listo poner sobre la masa y hacer las tiritas y colocarlas en forma de parrilla y al horno hasta q se dore.
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