Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la verdura y ponerla en una olla con agua hirviendo y sal.
- 2
Dejar al fuego hasta que la verdura este blandita. Retirarla, ponerla en un robot de cocina con un poquito de agua de cocción (al gusto de cada uno, más líquido o espeso) y una tarrina de queso fresco
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