Paso a paso
- 1
Mezclar (no batir) los huevos, la manteca, la leche y la esencia de vainilla.
- 2
Incorporar el azúcar, las galletitas y seguir mezclando.
- 3
Tamizar la harina y agragarla a la mezcla.
- 4
Mezclar hasta que tenga una consistencia estable.
- 5
Poner la mezcla en copetines y llevarlo al horno a 250°c. Entre 10 y 15 min.
- 6
Para el merengue Italiano:
- 7
Hacer un almíbar con el azúcar y agua. Mientras se hace batir las claras
- 8
Cuando el almíbar ya esté listo, agregarla a la mezcla en forma de hilo.
- 9
Es IMPORTANTE que el almíbar esté listo porque sino el merengue está CRUDO.
- 10
También tener en cuenta de poner el merengue ya cuando los muffins estén fríos, sino este se derrite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramiro Nuñez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/8756215
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Tengo 13 años, y gracias a mi abuela descubrí la repostería.Instagram: @ramiroo_nunez12
Leer más Recetas similares
-
-
Muffins de Amapola, Yogurt y Limón Muffins de Amapola, Yogurt y Limón
El muffins también conocidos como panquecitos o magdalenas ha Sido desde hace mucho tiempo el acompañante de meriendas o desayunos, estos pequeños pancitos son de una textura esponjosa y deliciosa. 😋Espero los preparen y disfruten tanto como en casa lo hicimos hoy. #finde #fat #mitoque #yomequedoycocinoencasa
-
Macarons de limón Macarons de limón
#mirecetarioEsta receta la aprendí en la escuela Chef Caparroso. La verdad me sorprendió la forma como los hicieron y creo que son muchos más sencillos
-
Muffins con chispas de chocolate Muffins con chispas de chocolate
Receta fácil, ideal para hacer con los más pequeños!En mi caso la hizo prácticamente sola mi hermanita de 8 años y le quedaron riquísimos!! #niños
-
Postre de maicena con flauta y galletas oreo Postre de maicena con flauta y galletas oreo
FELICIDADES A TODAS LAS MUJERES EN SU DÍA DE LA COMIDA DE Cookpad. #dulce
-
Tarta frutos de mi tierra Tarta frutos de mi tierra
Esata tarta es muy especial porque está elaborada con las frutas favoritas de mamá. Es una tarta frutal de chocolate rellena con mermelada de mora, recubierta de merengue italiano.
-
Merengue italiano - masmelos Merengue italiano - masmelos
Desde mi experiencia es rico el merengue solito, a la hora de agregar la gelatina para los masmelos, no queda un sabor agradable, nos quedamos con los masmelos de industria pero bueno como dicen por ahí , para gustos colores 🥱😂🙈🥰.
-
Tarta hombre de nieve Tarta hombre de nieve
Torta muy fácil en forma de hombre de nieve para hacer con los niños y así dejar volar su imaginación. -
Pastel de naranja 🍊 Pastel de naranja 🍊
Estaba haciendo una sopa de letras y hay apareció una sección de frutas y la primera era ¡¡naranja!! Así que fui a comprar unas naranjas y a hacerlo #naranjas #fácil
-
Mousse de fresa y chocolate Mousse de fresa y chocolate
#mirecetarioUna excelente combinación -
Pan de avena y coco Pan de avena y coco
Me gusta la comida sana y disfrutar de algo dulce sin pecado mejor aún!!! 😉#CocinaSaludable
-
Tres Leches (fácil) 🍧 Tres Leches (fácil) 🍧
Un postre muy popular en América latina.#cocinocompartoinspiro
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/8756215
Comentarios