Estas galletas tienen su nombre de la ciudad austriaca de Linz. Son una variante de la Linzer Torte. Se pueden preparar con almendras, avellanas o nueces. Lo normal es rellenarlas con una mermelada de fresa o de frambuesas y así haciendo muy lindo contraste entre el relleno rojo y el azúcar glas. A las mías les hice una pequeña variación, a unas las rellené de mermelada de piña y a otras con dulce de leche.

#delantaldorado Ok, la forma me quedó algo distinta a la de las donas tradicionales jejej, pero la receta es súper súper deliciosa 😍

"todo lo que vale la pena toma tiempo"#cremapastelera #fresa #pie #pay #harina #yomequedoycocinoencasa #colombia #Perú

#MiRecetario

Además de ser la tarta de moda, es muy fácil de hacer y de decorar, se puede hacer con masa de pastel o de galletas, en ésta ocasión escogí de galleta y aproveché el día de la amistad para hacérsela a una amiga muy querida que se llama Azucena, realicé completa las 7 letras de su nombre, cada una de 10 por 10 cm, el resultado muy vistoso y delicioso.

Fue mi primera vez y quedaron deliciosas, las podemos acompañar con chocolate caliente o café con leche.

Las vi en internet las preparé y les encantó a mis hijos, bueno a todos🤤

Una receta muy fácil, rápida, con un resultado muy lindo usando moldes de mini cupcakes, el relleno del centro puede ser dulce o salado. Con ésta fórmula me salieron 20 galletas

Una comida fácil y rápida que te hará quedar como un rey/reina

Es una torta muy deliciosa y su crema de un sabor sin igual!🤗#mirecetario

El suso, llamado también chucho o susú del catalán xuixo o xuxo, es un pastel dulce, típico de Gerona, Cataluña-España, consistente en una masa fina de forma cilíndrica rellena de crema y azucarada por fuera. Parece ser, que este dulce nació en Gerona en los años 1920 en la pastelería que Emili Puig tenía en la calle de la Corte Real, cuando un repostero francés enseñó a este pastelero la elaboración de un pastel que denominaba chou á la cremé, que sirvió de inspiración para hacer el suso gerundense. El suso o chucho está presente en muchos lugares fuera del Girón y alrededores gracias a su gran aceptación. Dicho y aprendido esto, me documenté y visité una página en la web, Canal Dulce, donde una experta repostera, nos indica de una forma sencilla y entretenida como hacer los susos, en ella me inspiré para compartírselos, vamos a mi cocina y entren...!😋